CCH2021第九屆深圳國(guó)際餐飲連鎖加盟展覽會(huì)展會(huì)介紹
近年來(lái)，消費(fèi)趨勢(shì)不斷升級(jí)，餐飲從一個(gè)以解決溫飽為主訴的剛性需求，轉(zhuǎn)變成家庭外餐、商務(wù)接待、社交聚會(huì)等需求多元的場(chǎng)景消費(fèi)。市場(chǎng)生機(jī)盎然，引得入行者眾，行業(yè)發(fā)展迅速。2019年全國(guó)餐飲總收入達(dá)4.7萬(wàn)億元，同比增長(zhǎng)9.4%，投資餐飲成為大眾創(chuàng)業(yè)的熱門(mén)。隨著行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的加劇，餐飲人不再偏安一隅，而是放眼全國(guó)，高效快速的連鎖加盟模式備受青睞。不過(guò)繁榮的背后，加盟陷阱比比皆是。另外，從品牌發(fā)展的一般規(guī)律來(lái)說(shuō)，國(guó)內(nèi)餐飲產(chǎn)業(yè)的集約化發(fā)展與企業(yè)的連鎖化道路還很漫長(zhǎng)。“CCH國(guó)際餐飲連鎖加盟展覽會(huì)（簡(jiǎn)稱(chēng)：CCH餐飲連鎖展）”，便是在此背景下應(yīng)運(yùn)而生。
由世界飯店聯(lián)合會(huì)主辦，中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)特邀主辦的CCH餐飲連鎖展，是國(guó)內(nèi)餐飲投資的優(yōu)選平臺(tái)，于2013年創(chuàng)辦，現(xiàn)為中國(guó)連鎖餐飲會(huì)展創(chuàng)導(dǎo)者。至今已累計(jì)為6000多個(gè)餐飲連鎖品牌、65萬(wàn)余人次提供過(guò)優(yōu)質(zhì)服務(wù)，并扶持和創(chuàng)造出單個(gè)品牌一年實(shí)現(xiàn)1500家門(mén)店擴(kuò)張的記錄。經(jīng)過(guò)8年的發(fā)展，現(xiàn)已成長(zhǎng)為餐飲連鎖加盟領(lǐng)域展會(huì)領(lǐng)導(dǎo)品牌，深受餐飲連鎖品牌及餐飲創(chuàng)投人士信賴(lài)。中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)曾對(duì)此評(píng)價(jià)，“這是一個(gè)了不起的成績(jī)”。
CCH餐飲連鎖展聚焦連鎖餐飲單元領(lǐng)域，專(zhuān)注為餐飲品牌的連鎖化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化建設(shè)提供服務(wù)。2021年，組委會(huì)布置進(jìn)駐深圳。春秋兩季展會(huì)的時(shí)間分別為：深圳站：3月26-28日、深圳會(huì)展中心；廣州站：8月27-29日、廣州會(huì)展館B區(qū)。合計(jì)85000平米面積、超2000家品牌的超強(qiáng)展出規(guī)模，將成餐飲人的又一年度盛事。“創(chuàng)業(yè)投資，我們專(zhuān)注餐飲！”CCH餐飲連鎖展作為國(guó)內(nèi)規(guī)模與專(zhuān)業(yè)度兼?zhèn)涞牟推笳故酒脚_(tái)，設(shè)有中式正餐、西式餐飲、中式簡(jiǎn)快餐、飲品名吃、智慧餐飲、調(diào)味料等八大專(zhuān)題展區(qū)。
同期舉辦“中國(guó)火鍋連鎖大會(huì)”，專(zhuān)題展示火鍋投資好項(xiàng)目，帶動(dòng)連鎖加盟領(lǐng)域火鍋業(yè)態(tài)的健康發(fā)展。還將舉辦中國(guó)餐飲好項(xiàng)目創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新大賽、商業(yè)地產(chǎn)高峰論壇等40多場(chǎng)專(zhuān)題講座，結(jié)合行業(yè)頭部品牌生存法則演示、商業(yè)地產(chǎn)項(xiàng)目餐飲招商路演等，開(kāi)啟餐飲行業(yè)“賦能計(jì)劃”。
現(xiàn)在，CCH餐飲連鎖展作為專(zhuān)注于餐飲連鎖行業(yè)的展覽對(duì)接平臺(tái)，肩負(fù)“行業(yè)大發(fā)展”使命，以助力連鎖餐飲有效拓展加盟市場(chǎng)為己任，優(yōu)選餐飲品牌，為萬(wàn)千投資加盟者提供“一站式”服務(wù)。平臺(tái)用“創(chuàng)業(yè)”帶動(dòng)“就業(yè)”，“就業(yè)”促進(jìn)“和諧”，全面落地“大眾創(chuàng)業(yè)萬(wàn)眾創(chuàng)新”戰(zhàn)略方針。并立志與餐飲人一道，促進(jìn)連鎖餐飲品牌標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)、供應(yīng)鏈配備，實(shí)現(xiàn)品牌規(guī)模化運(yùn)作，從而推動(dòng)行業(yè)正向良序發(fā)展。
未來(lái)，平臺(tái)將繼續(xù)整合全行業(yè)優(yōu)勢(shì)資源，專(zhuān)注服務(wù)連鎖餐飲領(lǐng)域，為大眾創(chuàng)業(yè)者提供全球優(yōu)質(zhì)品牌，助力餐飲創(chuàng)業(yè)，共享連鎖商機(jī)。
面積：30000平米
CCH2021第九屆深圳國(guó)際餐飲連鎖加盟展覽會(huì)展品范圍
① 系統(tǒng)/軟件版塊：智慧收銀系統(tǒng)、SaaS平臺(tái)、智能支付系統(tǒng)、點(diǎn)餐系統(tǒng)、餐飲管理系統(tǒng)、排隊(duì)叫號(hào)系統(tǒng)、外賣(mài)系統(tǒng)等餐飲服務(wù)商、供應(yīng)商等。
② 硬件設(shè)備版塊：POS/收銀機(jī)、智能顯示屏、觸控一體機(jī)、餐廳機(jī)器人、自動(dòng)售貨機(jī)等。
③ 新零售連鎖版塊：無(wú)人售貨機(jī)、（無(wú)人）便利店、智慧零售配套等。
④ 信息技術(shù)應(yīng)用版塊：智能識(shí)別/采集系統(tǒng)、生物識(shí)別、人臉識(shí)別技術(shù)、物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)、客流量統(tǒng)計(jì)分析系統(tǒng)、人員定位追蹤系統(tǒng)、無(wú)人餐飲解決方案等。
⑤ 商店設(shè)計(jì)及視覺(jué)營(yíng)銷(xiāo)：餐廳智能場(chǎng)景、視覺(jué)3D設(shè)計(jì)營(yíng)銷(xiāo)、全息投影、品牌空間設(shè)計(jì)等。
